Rohstoffe: Roggenmehl, Wasser, Dinkelmehl, Salz
Allergene: Glutenhaltiges Getreide
Besonderheit: ohne Hefe, eine lange Ruhezeit verleiht diesem Brot einen besonders abgerundeten Geschmack
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Rohstoffe: Dinkelmehl, Wasser, Haferflocken, Backferment, Hefe, Salz, Rapsöl Allergene: Glutenhaltiges Getreide