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Speckfettring

Rohstoffe: Roggenmehl 80%, Wasser, Weizenmehl, Speckfett, Salz, Zwiebeln, gerösteter, gemahlener Kümmel Allergene: glutenhaltiges Getreide Besonderheiten: ein toller Hingucker mit seiner besonderen Form […]

Walnussbrot

Rohstoffe: Wasser, Weizenmehl, Walnusskerne ( 11% ) , Roggenflocke gemälzt, Roggenmehl versäuert, Sonnenblumenkerne, Kartoffelflocken, Erbsenschrot, Leinsaat, Hefe, Salz Allergene: Glutenhaltiges Getreide , […]

Bikerbrot

Rohstoffe: Wasser, Weizenmehl, Roggenflocke gemälzt, Roggenmehl versäuert, Sonnenblumenkerne, Kartoffelflocken, Erbsenschrot, Leinsaat, Hefe, Salz Allergene: Glutenhaltiges Getreide Besonderheiten: ein tolles Mehrkornbrot mit zarter […]

Germania-Brot

Rohstoffe: Roggenmehl, Wasser, Dinkelmehl, Salz Allergene: Glutenhaltiges Getreide Besonderheit: ohne Hefe, eine lange Ruhezeit verleiht diesem Brot einen besonders abgerundeten Geschmack